Richtiges Verhalten bei Fettbrand

Vorführung einer Fettexplosion

Quelle Video: Brandschutztag 2023, Freiwillige Feuerwehr Johanniskirchen

Fett und Wasser: Keine gute Idee!

Aus dem Video wird klar ersichtlich, wie schnell sich ein kleines Feuer zu einem großen Inferno ausweiten kann.
Deshalb unbedingt merken: Fettbrände sollen niemals mit Wasser gelöscht werden! 

Was kann ich tun, um Schlimmeres zu vermeiden?

Den Brand ersticken

Das brennende Fett / Öl mit einem Deckel, einer Löschdecke, einem Backblech oder ähnlichem Abdecken, um dem Feuer den Sauerstoff zu entziehen. Die Abdeckung darf auf keinen Fall frühzeitig entfernt werden, da es sonst durch die erneute Sauerstoffzufuhr zu einer Rückzündung kommen kann!

Richtiges Löschmittel verwenden

Alternativ ist ein Feuerlöscher der Brandklasse F für solche Brände geeignet. Andere Arten von Feuerlöschern sollten nicht verwendet werden.
Details finden Sie auch in unserer Übersicht: > Brandschutz zu Hause

Herd ausschalten bzw. Stecker ziehen

Damit das Fett abkühlen kann, muss der Herd ausgeschaltet werden bzw. bei einer Fritteuse der Stecker gezogen werden.

Im Notfall immer: 112